Pommes de terre

Les pommes de terre sont sources de polyvalentes de nutriments essentiels. Riches en glucides complexes, elles fournissent une énergie durable. Leur haute teneur en fibres favorise la digestion et la santé intestinale. De plus, elles sont une excellente source de vitamines C et B6, ainsi que de minéraux comme le potassium et le magnésium, bénéfiques pour la santé cardiaque.

Leur utilisation en cuisine est infinie : des purées crémeuses aux frites croustillantes, en passant par les gratins réconfortants. Les pommes de terre sont un aliment de base nourrisant et polyvalent qui mérite une place de choix dans une alimentation équilibrée.